笔趣阁

笔趣阁>哪个女主叫苏软软 > 第60章 猪油和猪油渣(第2页)

第60章 猪油和猪油渣(第2页)

“行!那嫂子就不跟你客气了。嫂子这就回家给你拿钱去!”

还没走两步,牛桂芳又停了下来,“软妹子你拿上篮子跟我一起去,咱们顺便摘菜。”

“嫂子,这天气热,菜摘下来,要不了多久就发蔫儿了,我先处理这些肉,等下午再去摘菜。”

牛桂芳拍了一下自己的头,“看我这脑子,都没想到,行,那就下午再摘。”

牛桂芳走起来风风火火的,去的快回来的也快,先把钱给了苏软软,这才拎着五花肉大棒骨和一瓶子香油走了。

牛桂芳原本是说要留下来,帮着苏软软处理这些肉的,苏软软好不容易才把她劝回去了。

现在天气热,肉都要赶紧处理出来,不然很容易就发粘有异味。818小说

肉可是金贵东西,绝对不能这样浪费。

送走了牛桂芳,苏软软把院门一关,就开始处理肉。

先把所有的肉都清洗干净后,拿起刀就开始切五花肉。

给牛桂芳的那一块五花肉,是在供销社买的。

剩下的这两块,都是从淘金金里买的,每一块都有五斤重,切十分的规整。

家里的刀傅闻璟每天都会磨,十分的锋利,就算是切起肉来,也十分的顺滑。

只用了一会儿,苏软软就把一块五花肉上的肥肉全都剔了下来,并且切成了小块儿。

这是用来熬猪油的。

剩下的瘦肉,一半切成肉丝儿,一半剁成肉馅儿。

另外一大块的五花肉,全都被苏软软切成了两厘米见方的方块儿,用来炖红烧肉。

五斤的红烧肉炖出来,就算别的全是素的,也没人会说苏软软准备的饭菜不好。

当然,苏软软也不可能都准备素的。

青椒炒肉丝,炸茄盒,锅包肉,冬瓜排骨汤,红烧肉,辣椒炒鸡蛋,再炒两个青菜,也就差不多了。

至于主食,苏软软打算包豆腐包子。

在所有的素包子里,苏软软最喜欢的就是豆腐包子。

豆腐包子的馅儿,是用猪油渣,豆腐,咸菜碎,葱姜调成的。

虽然基本都是素的,可是吃起来味道一点都不比肉的差。

只在脑海中想一想那个味道,苏软软就下意识的咽了咽口水。

准备工作做好后,苏软软就生了火,在大锅里添水,用来给排骨和大骨头过水,小锅直接用来熬猪油。

熬猪油要小火慢熬,不然熬出来的猪油会有一股子焦糊味儿,猪油渣也会变成黑色。

小火慢熬出来的猪油,晾凉之后是黄色的,油炸也是金黄焦脆的。

这样的猪油渣,可以空口吃,也可以拌着白糖一起吃。

在这个缺少零嘴儿的年代,能吃上一碗猪油渣拌白糖,对于小孩子来说,堪比过年。

现在家里只有苏软软和傅闻璟两个人,没有孩子,苏软软也没用猪油渣拌白糖吃。

她已经过了喜欢吃这个的年纪了。

苏软软刚把熬好的猪油全都盛进盆里,就听到院门被敲响了。有的人死了,但没有完全死……

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:箱子里的大明  偏执暴君黑化后我被缠疯了苏幼虞秦封无错版  进了神仙群,我感觉我要无敌!  小虞儿怎么不来诱朕了苏幼虞秦封无错版  表白被拒,我意外绑定了美女校花  盗墓之我和小哥青梅竹马  华娱:开局抛弃大蜜蜜  妻美绝伦,我为护妻成为大佬  暴君黑月光洗白后,变成娇弱美人  灵笼里的纳米尖兵  陆总归来:童小姐,别来无恙  重生:一柄唐刀纵横末世  军婚甜如蜜,在七零被兵痞宠上天  末世重生:炮灰女配有小镇  玄幻:开局成为守护兽,我无敌了  主角苏幼虞秦封无错版  我家娘子,不对劲无错版  黑化暴君是戏精苏幼虞秦封无错版  长相思(全三册)  八零军婚有双宝:炮灰前妻洗白了  

已完结热门小说推荐

最新标签

武侠小说一二看书网33言情网开心小说网随梦小说随梦小说网青帝文学网要看网奇书网书香小说网TXT小说网寻书书眼看书小说网眼看书小说网