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“如果我们开一个麻辣烫店然后再弄几辆移动的小吃车,流动经营,前期投入一万多就足够了。”
“然后这是不需大厨的,只要汤底料,操作简便,出菜速度快,只需要两三个人管理容易,顶多我们再招五六个服务员。”
“经营起来相当轻松,成本极低,而利润却相当丰厚,老爸,你有没有动心?”苏灿眨了眨眼说道。
苏成业老实承认道:“确实挺心动的,但是可行吗?盈利怎么算?应该还要缴纳税收吧!”
“缴税是肯定的,我们可是奉公守法的好公民,绝不偷税。”苏灿拿出一只黑色的中性笔,扯出一张白纸在上面写字,苏成业侧过身子瞅着看。
苏灿说道:“我特意算过一笔账,按照菜市场批发价格,蔬菜类食材也就一块五毛一公斤,加上调料、水电、人工等成本计算,每串盈利至少对半以上,另外加上的风味烧烤、酒水饮料等利润更为丰厚,当月就能赚到钱!”
苏成业不断的点头,看到儿子能有这番见识,敏锐的经商头脑,青出于蓝而胜于蓝,颇为欣慰。
“老爸,时不待我,机不可失失不再来,不做他一票?”苏灿眼中闪烁着一种名为野心的东西。【愛↑去△小↓說△網wqu】
苏成业无语的笑道:“做他一票是劫匪的说法,有你这么说的吗?”
苏灿挠了挠头,灿烂一笑。
苏成业摸着苏灿的脑袋说道:“我儿子长大了,懂事了。行,我就按你说的去做,先去试下水。”
苏成业终于下定决心了。
此时,林安琴端出一碗热气腾腾的鸡汤出来,香气扑鼻,碗上面飘着金黄的浓郁的油脂。
这是乡下的土鸡,比菜市场的饲料养殖鸡要有营养的多。
“你们父子俩在聊什么?鬼鬼祟祟的。”林安琴随后又端着几个菜出来,放在餐桌上。
“呵呵,我们在聊大事,你不懂的。”苏成业挥了挥手,颇为大气度的说道。
“呵!就你还大事,混了那么多年,还不是一个领死工资的教书匠,还大事呢。”林安琴没好气的翻白眼。
“去去去,女人就是头发长见识短,我有气度不跟你计较。”苏成业道。
一碗鸡汤,一碗煎鸡蛋,一碗青椒炒肉,还有香气扑鼻的米饭。
苏灿早就饿的流口水了,大叫一声:老妈我爱你,然后就吃起来饭来。
苏成业和林安琴对视一眼,无奈的摇头,露出笑容。
※※※
卧室。
苏灿拉开房间的点灯,伸脚一踢把门带上,坐在书桌椅子上,轻轻的呼出了一口气。
终于把老爸给劝动了,这还真不容易,只要事情是朝好的发展的,缓慢点也没问题。
接下来就是商业铺以及麻辣烫小吃车的制作了,商业铺急不来,要慢慢去找,但是小吃车比较简单。
苏灿以前接触过,现在记忆力有了飞速的提升,小吃车的结构都了然于胸,按图索骥做好,就万事大吉。
然后就是找正宗的麻辣烫,这个才是最关键的,如果麻辣烫吸引不到人来吃,一切都是白谈。
苏灿记得最好的麻辣烫地区是四川省,现在并不是后世那个网络发达的年代,国内也没有所谓的加盟连锁一说。
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