餐厅是西餐厅,但厨师是从星光大道那家MEET中餐馆请来的,中午时候最过瘾的自然是吃中餐。
那位主厨最擅长粤菜,所以这次家庭聚餐的菜肴有白灼虾、太爷鸡、香芋扣肉、红烧大裙翅、黄埔炒蛋、清蒸石斑鱼、珍珠肉丸等等粤菜系名菜。
各种食物的气味混杂在一起,让人食指大动,还有道紫菜蛋花汤还没送来,所以没人动筷子。
老爷子和外公,族谱往上追四代人,全都一穷二白,不然也不会背井离乡,跑到美国来卖苦力谋生路。
而奶奶唐婉,祖上是赫赫有名的书香世家,食不言寝不语的规矩随着时代改变废了,可有些规矩还潜移默化保存在她心里,比如等菜上齐了再动筷子。
跟她生活几十年,韩老头也养成了这种习惯,所以不着急,跟亲家郭穆州聊天,罕见地没谈生意,而是在说最近霍英冬请来外国教练,却被某局拒之门外的事。
又愁又想笑。
霍英冬老先生喜欢体育的事众所周知,自掏腰包大力扶持内地体育事业,尤其是回归后,忙得更加勤快了,连香江股市那么大的泡沫悬在头顶都不管不顾。
韩宣心想着,干什么不好,为什么非要在足球上钻牛角尖呢?
假如培养几位出色篮球球员,让自己把他们带到NBA来发展,那不是一句话的事情么。
又想到一则笑话,说如果找十几位20岁左右身材健壮的死刑犯,先让他们练四年足球,然后再让他们去踢世界杯,出线了就出狱,出不了拉回来枪毙,国足肯定能出线。
关于足球的段子,怎么调侃都觉得不够,霍老先生的足球伟业大计遥遥无期,上次韩宣悄悄劝过之后,发现他已经铁了心,也就没多提,估计要撞个头破血流,才知道那注定是条不归路。
接口问老爷子说:“对了,前几个月你去意大利,不是让你帮我问足球队的事情了么,有没有能买到手的好球队?”
“……我忘记问了。
吃饭吃饭,只要出钱什么买不到,你现在比我有钱,世界首富,让你的麦迪逊花园公司去联系。”
韩老爷子确实忘记问这件事,机智地拿起筷子,无视孙子那深仇大恨的目光,用公共筷子夹块太爷鸡放进碗里,边吃边点头,夸赞味道好。
“吃我儿子醋干嘛,他比你有钱不是好事么?”
韩老爹帮韩宣夹个肉丸,继续笑着说:“其实这位厨师最厉害的两道菜,是烤乳猪和龙虎斗。
但我觉得太不人道,怕有人来我餐厅抗议,所以把它们剔除出菜单了。”
经常听到“龙虎斗”这道菜,韩宣老妈郭枫并没有吃过,询问说:“龙虎斗用什么食材?”
“以蛇为龙,以猫为虎。
清朝时候粤省有个当官的,平时喜欢做菜,有次看到猫跟蛇打架,灵机一动……就把它们都做成菜,还起这个好听的名字。”
韩宣忍不住为它们默哀,打架把自己打到锅里去了,因为那次架,百多年来不知道冤死多少蛇和猫,蛇就算了,猫咪多可爱。
侧头看看正在吃海鲜意大利面,将一根面条往嘴里吸的胖丁,在心里琢磨着,这么胖的猫,应该浑身都是上好的五花肉吧。
胖丁突然感到后背发凉,小耳朵竖起,警惕看了看周围,没发现威胁,又低头继续吃。
维尼和小巴里也被带来了,正趴在窗边看底下车来车往的场景。
女服务员抱着几个干净嫩竹笋,想接近却又不敢靠近它们,主要是因为维尼外表太恐怖.....
老妈摇摇头,表情感慨,吃起石斑鱼倒是不手软。
在桌的男人们,还各自倒了点白酒,小酌怡情。
韩宣当然是男人,所以也拿杯子倒了一点点,七十年代的茅台,满满一瓶放到现在,瓶子里只剩下大半,其他的可能随着时间流逝挥发了。
剩下的都是烈酒,估计能用打火机点着,老酒鬼最喜欢这种高度酒,可却不适合韩千山和韩宣,入口像是用刀子在喉咙刮,味道非常香浓。
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