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第162章 酸菜坛子(第1页)

沈烟看着满足而健康的笑容,心中的喜悦油然而生。

“沈姐,你这笋子真是越来越好吃了!”

一个老奶奶笑着夸奖道。

沈烟感受到了这些肯定带来的满足感,她知道自己正在走上一条更加健康的道路。

尽管生意的高峰期已过,但她的决心和努力却没有减退,她愿意为了给顾客们提供最好的食物而不懈努力。

热度过去后,沈烟的生意逐渐回归稳定。

市场上的顾客虽然不再像之前那样排起长队,但她的小摊仍然有着稳定的客流量。

沈烟明白,要保持生意的持续发展,关键在于不断提升产品的品质。

于是,她决定从源头抓起,自己动手种菜、种笋子。

“姐姐,你看,我们的菜地越来越有模样了!”

王琳兴奋地指着新长出的青菜对沈烟说道。

沈烟笑着点头:“是啊,琳儿,这些菜和竹笋不仅可以保证我们的食材新鲜,还能让顾客吃得更健康一些。”

王琳帮着姐姐一起忙活,她看到姐姐一丝不苟地对待每一棵菜,心里感到无比的自豪和感激。

她知道,这片菜地不仅是为了补贴家用,更是姐姐对于生意的认真和执着的体现。

夏日里,菜地里一片绿意盎然,各种蔬菜在阳光下茁壮成长。顾客们来到沈烟的小摊,品尝到了更加新鲜、更加美味的食物。

沈烟看着满足而健康的笑容,心中的喜悦油然而生。

“沈姐,你这笋子真是越来越好吃了!”

一个老奶奶笑着夸奖道。

沈烟感受到了这些肯定带来的满足感。

沈烟也希望小兰姐和桂芳能够脚踏实地的做生意,这样乡下小坡的生意才能走得更久远。

这几天,沈嫣正带着桂芳一起做螺蛳粉,还有麻辣田螺,做这种菜,配料是最重要的。

毕竟,口味是从配料当中产生的。

一开始,沈烟开始弄酸豆角,后面去做螺蛳汤的时候,就不太好弄了。

还好,最近一段时间来摊子上吃螺蛳粉的人基本上都是稳定的,而且今年的春笋多,沈烟做好了以后的打算,那就是从村子里收一些春笋,大家都可以过来卖。

但是春笋太小的,还有老了口感不好的,她都不收,有了这种限制,和沈烟做生意的人,自然也不会拿不好的笋子过来卖。

毕竟经历了上次的事情,谁都不想触霉头,若是沈烟再不和大家做生意了,那么村里的妇女们都别想赚钱了。

还好山上的笋子比较多,沈烟家里面种的,也逐渐长了起来。

因为春笋的数量变多,沈烟一时间用不完,就在院子里弄了四五个大缸,用来腌制酸菜,又在村里叫了几个人过来,帮着处理春笋,剥皮清洗,切段等等。

在阳光明媚的午后,院子里弥漫着春笋的清香和酸菜的气息。沈烟和几个村里的妇女们围坐在大缸旁,专心致志地处理着春笋。

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